黑龙江读书网>穿越历史>都市无双医神 > 第485章 编草帽时,露马脚
    忙完了这一切,快到饭点了。

    杜飞带着刘小瑜,来到了公司的小食堂。

    “刘小姐,我看了你的那些美食直播。拍的很好。”

    杜飞笑道:“今天我亲自下厨,给你做一桌美食。你想吃什么?”

    刘小瑜还没说话,陈秋燕抢先说道:“你会做菠萝饭吗?”

    “滇南省的特色美食,菠萝饭。我曾经吃过几次。它的做法也不难。”

    杜飞问道:“你们再点几个菜,我一起做。”

    “得莫利炖鱼。”刘小瑜随口点了一个菜。

    “东北哈城的著名家常菜。就是豆腐粉条炖鲤鱼罢了。东北菜,虽然上不了台面,但很接地气。”杜飞说道。

    “我直播的,就是田园美食呀。越接地气越好。”

    刘小瑜笑道:“我再点一个,客家酿豆腐。”

    “这是一道,梅州的家常名菜。”

    杜飞笑道:“梅州号称客都。早在五胡乱华时期,就有中原汉人南迁至梅州。那些中原人,喜欢吃扁食,这个扁食啊,就是饺子的古称。但是梅州位于粤省,不种麦,只种稻。所以客家人就把包饺子的做法,融合在了酿豆腐里面。”

    这时,吴丽娟捧哏道:“怎么个融合法?难道他们把饺子馅,包在豆腐里面?豆腐这么软,怎么包啊?”

    杜飞解释道:“你把豆腐油炸一下,豆腐就变硬了。然后,你把油豆腐的中间挖空,你把肉馅子塞进去,再把油豆腐抹平,放到鸡汤里煮。”

    “哎哟我去,这个酿豆腐,还真和包饺子差不多啊。”

    吴丽娟赞道:“这梅州人的心思,都花在吃上了啊。”