沉星琪果然把注意力放在了菜品🍖上，“炝炒油麦，凉拌苦菊，红🌿🄶🁿烧鸡肉，秦公子爱吃的糖醋排骨，要不把剩下的野猪排直接烤🖜📚了？”
“可以，就这么办。”
程溪一锤定音，让望舒烧起炭🄙火就打算把野猪肉上烤架。
只是祠堂里分🅍🅒🆃肉的长辈明显有些偏袒小姑子，🐡🁛🆜那半扇猪肉上还带着一块不小的里嵴。
她看了一眼旁边翠绿的小🗓🛈油菜，心中一动，“家里还有肥肉吗？”
“有啊，嫂嫂要做什么？”
“多加一道新菜吧。”
既然要做红烧鸡肉，那就一块儿把狮子头给做了，红烧汁可🚺😘以直接两用。
程溪用刀取下里嵴切成丁，掺进不少肥肉丁剁🐡🁛🆜成肉沫，自从她力气大了之后这点👓小事做起来简直游刃有余。
都省下绞肉机了。
望⚣舒把剩下的🅍🅒🆃猪排👷🍞烤起来后就开始摘菜洗菜，葱姜蒜等调味品切好放在一旁备用。
程溪见状各样取了不少，掺到肥瘦相间的肉沫中，又加了面粉、胡椒粉和酱油，使其充分搅拌均匀，待肉沫摔打得有弹🁆🃡🙔性了分成婴儿拳头大小。
“嫂嫂，这是什么新菜？”
“红烧狮子头，主要是用猪肉来做。”
程溪一边说着一边👷🍞取最小的锅烧热并往🂋🍓里面倒入了半小锅油，引来沉星琪惊奇一声，不多时望舒也凑了过来。
“需要这么多油吗？”
“当然，这些🅍🅒🆃肉丸得用油炸至金黄色，红烧后才会好吃。”